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五星酒店婚宴每桌涨千元 白领无奈选三星酒店

来源:互联网 编辑:dxw360 时间:2012年03月31日 09:22:15

  双春兼闰月,今年婚宴酒席爆满,新快报记者对五星级酒店大PK

  龙年“双春兼闰月”的好意头让恋人们纷纷步入婚姻的殿堂,这也令今年的婚庆市场十分红火,各大酒店的婚宴酒席预订也不例外,价格水涨船高。

  有市民王先生向新快报记者称,因图个好年份,他把摆酒的日子挪到今年,哪知道去年订五星级酒店还可以4000多元一桌,今年就大多涨至5000元起步了,20桌算下来整整要多花费上万元。

  在物价日渐高涨的今天,新人们更要学会精打细算,婚宴开支就是一个新家庭重大支出的第一笔。在广州的一众五星级酒店里,究竟哪家门槛最低?哪家最划算?哪家服务多?为此,新快报记者以新人的身份在广州市中心精选了10家五星酒店进行调查。

  各酒店每围普涨约500元

  新人陈先生和张小姐今年刚领证,可为了订酒席一事就伤透了脑筋。在找了一圈五星级酒店后,发现价格都贵得离谱,比去年还贵上至少三成,没有10万元办不下这场婚礼,最后找熟人选择了越秀区的一个三星级宾馆。与这对新人遭遇相似的新人不在少数。

  新快报记者在调查期间发现,步入2012年后,各酒店的婚宴价格确如王先生所说的刮起了一阵涨价风,高则上涨1000元有余,低的也有四五百元的涨幅。平均下来,各五星级酒店套餐价格每桌普涨约500元。算下来,若宴请20桌宾客,今年价格就比去年贵上1万元,部分酒店甚至更高。

  “去年价格最低的套餐才5288元一桌,一直到2011年底都是这个价格,一到2012年就加价了。”圣丰索菲特酒店的销售人员表示。据了解,目前该店最低档套餐的价格为6288元,涨幅整整1000元。

  与圣丰索菲特酒店相似,香格里拉的销售人员也告诉记者,去年最低档售价是5288元,今年涨到了5688元,“照以往来看,每年的报价一般不会比前一年低”。

  与CPI同比节奏一致的涨幅,尚易被消费者接受,不过今年涨幅尤甚。有新人黄小姐说,涨价的背后,服务却与前一年相差无几。对此质疑,有业内人士称,今年蔬菜价格高位居多,员工的工资也不断上涨,油费、燃气费涨,电价也要涨了,套餐价格也因此上调。还有人士称,酒店通常是年头定好一年的价格,因此定价保持不变,若全年物价涨势过快,酒店的套餐价也难再上涨,利润必然受压,减量保质毕竟不可取;若通胀不及预期,酒店还可灵活处理服务和价格。

  丽思卡尔顿最高达6880元

  作为普通的中产白领阶层,五星酒店最低标准的套餐或是最实惠选择。

  在十家酒店中,富力丽思卡尔顿酒店、圣丰索菲特酒店最实惠一档的门槛均在6000元之上,其中丽思卡尔顿套餐价最高,为6880元,不过该酒店推出满10桌送1桌的服务,如此计算下来,11桌约合每桌6255元,与索菲特价格基本相当。

  此外,广州天河新天希尔顿酒店、香格里拉大酒店、粤海喜来登酒店、富力君悦大酒店、广交会威斯汀酒店、中心皇冠假日酒店处于5000元-6000元阵营,而广州本土的五星酒店东方宾馆和花园酒店分别还有4999元和4988元的最低价格套餐。中心皇冠假日酒店虽处于5000元之上,但其5088元的最低价也是较为经济的。

  不过值得注意的是,若所订围数不多,不少酒店还要加收15%的服务费,如花园酒店不满10桌加收15%;也有酒店如希尔顿酒店、香格里拉酒店等在五一、十一长假期间也需要加收15%服务费。

  此外,圣丰索菲特酒店不仅低消套餐价格较高,在五一、十一的黄金期间,还取消一切低档套餐,只采用指定的最高档13888元/桌的价格收取。该酒店的销售人员称,价格要看婚庆的淡旺季,避开五一、十一,避开周末和一些好日子,才可能订到6288元一桌的最低的套餐。事实上,部分其他酒店亦如此。

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